まこネット Maconettes

本堂誠の生活を綴るブログ。

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ゴーヤチャンプル、和風ツナおろしパスタ

本日は月末にあるブルターニュアカデミーのコンサートのためのカルテットの合わせでした。
先輩のお家で練習、でしたが事前に食事当番なるものを決めており、今日が自分の担当だったのですが…

何とか食べれるものができて良かった!!と一安心でした


(※ツナおろしパスタは見た目があまりよろしくなかったので削除しました※)

2013-07-12 125212

私の実家には親の趣味で小さな畑があるのですが、先日両親と電話をしたときに高い鳴き声が聞こえてきたもので何の声か尋ねると、鳥がぶどうを食べに来ている、とのこと。
そんな会話をしているうちに昨年栽培していた一つとして、近頃流行りの緑のカーテン(自然の日よけ?)ゴーヤを育てていたことを思い出し、急にゴーヤチャンプルが食べたくなり作るに至ったというところです。

もちろんフランスのスーパーには置いていない野菜なので、グーグル先生に尋ねたところ、13区にあるアジア系食品店、『タン・フレール(Tang Frères)』にあるとの情報が!
その他食材、豆腐、大根、豚薄切り肉、もやし等は『Kマート』というオペラ近くのお店で揃えました。
そして作り方はやはりクックパッド先生!!

この2人の先生がいればもはや向かうところ敵なしですね!!(笑)
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| 食事 Repas | 11:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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